る しゅくるLe Sucre
洋菓子
福岡県宗像市にて1998年創業した後、2008年4月からフルーツの里うきは市にて営業されています。
地元の新鮮な鶏卵、無漂白の小麦粉、純生クリーム、フレッシュバター等を使用しているほか、チョコレートにもこだわり、フランス産を主にベルギー産等をカカオの産地やカカオバターの割合によって使い分けています。原料の産地が細かに記載された値札からは、職人の矜持が感じられます。
旬の果物を使ったタルト、着色しないマカロンなど、常連さんにはだいたいお気に入りの品があるそうです。
発酵バターを使用している焼き菓子やショーケースの上に並んだパン、フルーツスムージーも絶品です。
| ジャンル | 洋菓子 |
|---|---|
| WEB | https://www.lesucre.jp |
| 電話番号 | 0943-77-7090 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 住所 | 〒839-1402 福岡県うきは市浮羽町浮羽289-8 |
