皮はパリッと身はフワフワしていて肉厚な鰻です。
特上セイロ蒸しには、ご飯の上だけでなく間にも鰻が入っていて食べ応え抜群。
白焼（三杯酢でどうぞ）、数量限定のきも塩焼きなどもおすすめです。
ぜひ一度ご賞味ください。