摘草料理と野草ベーグルのお店「Plantago」

心地よいせせらぎと鳥のさえずり、少しだけ音楽が聞こえ、テーブルには、野草茶、自家製ドライフルーツ、優しい色のオムレツと野草のベーグルたち。

いつから、先代から受け継いできた営みを、私たちは、遠ざけてしまったのでしょうか？
生き物である私たちが欲するものを、現代のスタイルで補うことができれば。

Plantago とは、オオバコのことです。生命力の強さから古来生薬としても活用されてきました。
店舗周辺は、緑色濃く、野草のオオバコ・ウド・カラスノエンドウ等などが多く自生しています。
そして、うきは市の、レンコン・柿・イチゴ・桃・トマト・なしなどを栽培する若手農家さんと長年お付き合いが続いています。
地元うきはの旬の食材を、低温乾燥・50度洗い・低温蒸しなど、素材を活かす調理手法で、みなさんに「豊かな自然に育った野草たち、生産者の思いが詰まった旬のお野菜・フルーツを見て・食べて・楽しんでいただく」お店です。

イタリアンで培った知識と経験を基に、ジャンルにとらわれない料理をご提供しております。料理は加工品をできる限り使用せず、一つ一つ丁寧に手作りしています。食材も新鮮で無添加のものを厳選して使用。たくさん種類を選びたい女性の方も、お腹いっぱい食べたい男性の方も、「m-lab」で心も体も元気になってください！ピザのお持ち帰り、お弁当、オードブルのご注文も承ります。1つからでもご用意できます！ホームパーティーや、お集まりにいかがですか。
内容等もご相談承ります。お気軽にお問合わせください。

うきはの豊かな大地と澄んだ水が育てた食材の味わいを、地元の方をはじめ多くの方に知ってもらいたい。
厳選した地元食材をつかった風味豊かな料理をご用意しています。
本店である「イビサスモークレストラン」で手作りされた無添加無着色のハムやベーコン、その時期ならではの新鮮野菜、地元畜産の肉類。
店内は木の温もりが広がる居心地の良い空間。
家族団らんの場やデート、接待など大切な人とお過ごしください。

うきは市役所近くにある1940年代の古き良きアメリカの雰囲気を味わうことのできるカフェ＆バー。たくさんのトイストーリーがお出迎えしてくれます。
地元で採れた果物や野菜を使った生搾りジュース、スムージー。フワとろフレンチトーストもおすすめでこちらはフルーツ盛りもできます。鉄板で出てくるナポリタンやトーストなど食べてみたいものばかり。夜もドリンクメニューが豊富で色んな種類のお酒を楽しむことができます。
夜25時まで営業。

木工作業ができるカフェ。
もちろんカフェのみの利用も可能です。
木の香りが気持ちいいカフェスペースには、キッズスペースもあり、ゆっくりと過ごせます。
また、店内には木育おもちゃや木のグッズなどもあるのでお土産にいかがですか。

出張木工教室もしているのでお気軽にお問い合せくだい。

手作りのソフトクリームとクレープをご用意しています。
うきはの果物を使ったクレープはオススメです。

クレープは、32種類もあります。サラダ感覚のクレープは6種類。
ドリンクもあります。
店内でゆっくりお楽しみください。

クレープ　300円～450円（税込）

９のつく日は、クレープの日！
毎月9日、19日、29日は、300円～390円のクレープが299円、400円～450円のクレープが399円と大変お得になってます♪

白壁の街並みから少し離れた、隠家的カフェ。
見事な梁が印象的な店内は、木の温もりが心地よい。
イタリアンレストランで腕を磨いたシェフが和洋折衷、旬の食材を活かしたランチを提供。
カフェでは、光サイフォンで淹れるこだわりのコーヒーがオススメ。コーヒーと一緒にデザートもいかがでしょうか？
テイクアウト商品のティラミス、ドレッシング、ジャポネソース購入のみのご来店も大歓迎。

メキシコ料理定番のタコライスから、自家製の生地に具と2種類のチーズを包み焼いているカルゾン、器ごと食べられるタコサラダ、メキシコ風ミニピザ「トスターダス」など、選ぶのに迷う美味しいメニューが勢ぞろい。

メキシコの雰囲気あふれる店内で本場の味をどうぞ。
ピザのお持ち帰りもできますよ。

筑後平野と大きなクスノキが窓いっぱいに広がり、木の温もりを感じられる木の器や椅子の展示販売を兼ねたスペースと喫茶スペースを設けているお店です。

自家焙煎の珈琲と手作りのおやつ、お昼時には季節のポタージュとトーストもご用意しています。

ホッと一息つきにいらしてくださいね。

レティーロキュー　～手作りおやつカフェ～
手作りスイーツとファッション雑貨など、お楽しみがたくさん詰まった店内でゆっくりとした時間をおくつろぎください。

実は珈琲もおいしいピザ屋さん。

イートインコーナーで出来立てを食べるようになれば、あなたも常連さん。

軽食のカツカレーにはわかめスープにミニサラダもつきますよ。

お店の方に吉井町のことを聞いてみて。

2020/4/2追記：4/4〜4/21の期間は休業となります。

観光会館「土蔵」の中にあるどら焼き専門店です。
定番の粒あんどら焼きにどらケーキ、種類豊富なかき氷（夏季限定）など盛りだくさんです。
手作りアクセサリー等も販売しています。

耳納連山に抱かれたギャラリーぶどうのたね。
衣食住が揃ったその場所にカフェたねの隣りがあります。
新鮮なお野菜や果物を使用したランチや自家製のスイーツをご用意しています。
季節ごとに移り変わる自然いっぱいの景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。
また、器のギャラリー、オリジナル商品や雑貨を取り扱う隣りの売店、コーヒー専門店、和菓子屋などもあります。ぜひお立ち寄りください。

うきはの果物や農産物を愛してやまないオーナー（出石さん）の好きなもの、やりたいことがギュっと詰まった素敵なカフェ。うきはの生産者達の逸品をあますところなく使うスイーツやランチメニューは季節によってかわるので、毎回違う味が楽しめます。
※大評判のかき氷は季節限定。イベント出店等で休みの場合もありますので、来店前にFacebookをご確認ください。

ぶどうのたねへ続く坂の下にもうひとつのカフェがあります。
気軽にお立ち寄りいただけるカジュアルな空間です。
ランチやデザートはもちろん、自慢のエスプレッソマシンで淹れるドリンクもおすすめです。

フルーツ王国うきはの中でも人気の果樹園「やまんどん」に併設されたカフェ。フルーツをふんだんに使った自家製のケーキ類と、果樹園を見晴らせるロケーションにリピーター続出の人気店です。平日限定の週替わりランチ、うきはのミネラル豊富な地下水、「やまんどん湧き水」で淹れた湧き水コーヒーと湧き水紅茶もおすすめ。フルーツ狩りもぜひ楽しんで。