うきは観光みらいづくり公社

食べる

ちくご手づくり村(栗木商店)

open10:00~16:00

定休日第1水曜日、お正月、8月15日

店内飲食はお休み、売店のみ営業中。

九州三大麺処でもある「うきは市」
栗木商店は、創業明治30年。
ちくご手づくり村は、栗木商店が運営してます。

【体験メニュー】
・らーめん、うどん、そばづくりの体験ができます。(完全予約制)
体験できる人数、所要時間は、麺の種類や当日の予約状況により異なります。
材料はすべて国産を使ってます。

【工場見学】(要予約)

【昼食】
栗木商店の麺を使った料理が楽しめます。その他試食もございます。
お弁当(1,650円、1,100円)は手作りですのでお早めにご予約をお願いします。
(最終2日前まで)
100名様程度までご予約可能です。

炒飯酒家Cocokara

open11:30~14:30
17:30~20:00

定休日火曜日
(2020/11/1より月曜定休)

※緊急事態宣言発令の為、8/20(金)〜しばらくの間テイクアウトのみでの営業です。
営業時間は11:30〜19:00まで。事前予約頂けるとスムーズです。

炒飯鍋振り30年の店主佐藤さんと奥さんの二人三脚で店を切り盛りしている「炒飯酒家ココカラ」。
技術・火力・素材・味付けに至るまで、中華に込める想いは半端がなく、美味し〜い炒飯をメインに一品中華料理や各種麺類を提供してくれています。

こだわりのポイントは
・炒飯の炒め油は、うきはの耳納赤豚の背脂を煮出したオリジナルラードを使用
・圧力鍋でふっくら炊き上げたご飯は、うきは産の無農薬で育てたお米を使用
・醤油は杉樽でじっくり熟成された久留米産天然本醸造醤油を使用
など、九州産の食材や調味料に重きを置いていること。

体に優しいうきはの中華料理屋さんというだけあって、
フジテレビニュースに紹介された「薬膳餡かけチャーハン」は人気&高リピート!
鶏ガラスープをベースにした餡に、喉を潤し、抵抗力をアップさせ、滋養に良いと言われている食材(蓮の実・百合根・葛粉・クコの実など)を加え、さらに山椒・豆板醤・豆鼓・ニンニク生姜などでスパイシーに味付け。
しかも使用する炒飯のご飯は、ビタミン豊富な十六穀米。
健康に気をつかっている方はもちろん、老若男女問わず支持されている薬膳メニューは、このご時世にぴったりな気がします。

麻婆豆腐・春巻き・焼き餃子・海老のチリソース・油淋鶏など、注文時に伝えれば好きなメニューを詰めてくれる「中華鉢盛」も絶賛好評承り中!
ここなら思う存分中華を楽しめますね。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューについての詳細はお店にご確認ください

 

 

 

中華そば おさみ

open11:00~15:00

定休日水曜日

鮮度の良い鶏ガラをふんだんに使った旨味たっぷりのスープに和風だしを加えて味に深みを持たせているのが特徴。
京都から毎日仕入れる、ツルっとしなやかでコシがある熟成多加水麺、しみじみ美味しい中華そばです。

ご飯にひき肉のあんをたっぷりかけて角切りチャーシューをごろりとのせたチャーシュー丼もおすすめ。

つしま海道

open昼 11:30~14:00  
夜 18:00~22:00
宴会時は営業時間が異なります。                    

定休日年中無休(不定休)

ランチも営業しており他店では食べることのできない「つしま海道」ならではの、対馬ちゃんぽんが大人気です。
そのほか、対馬では知らない人はいない「とんちゃん」。豚肉をニンニクの効いた甘いタレに漬け込んだ焼肉風料理。
こちらもぜひ、食べていただきたい。
最大30名入る宴会場もあり、新年会・他宴会でもご利用いただくことが可能です。

木偶坊 DEKUNOBOW

open11:30~14:30 18:00~23:00(L.O22:30)

定休日不定休

吉井郵便局横の梅小路にひっそりと佇む木偶坊。
人気メニューは、ごま油とレモンの香りが効いた甘酸っぱい“チキン南蛮”。
アメリカンな雰囲気の店内でゆっくりお召し上がりください。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

Deliboy Bros.

open水~金 11:00~18:30
火のみ 11:00~15:00
土・日 10:00~18:30

定休日月曜日

道の駅うきはの真正面に、お洒落な看板が!

お肉はステーキのような手切りの荒いミンチで、ボリューム満点のハンバーガー。
黒ゴマをまぶした香ばしいバンズは吉井町の人気店「ぱんのもっか」への特注品です。
月イチの限定商品「マンスリーバーガー」もおすすめです。
さらに地元の牛乳を使ったクラムチャウダー、ご当地メーカーが製造するサイダーなど、サイドメニューも楽しめます。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

トニーズカフェ

open11:30~22:00
(当面の間は11:30~21:00)

定休日月曜日、第3日曜日

メキシコ料理定番のタコライスから、自家製の生地に具と2種類のチーズを包み焼いているカルゾン、器ごと食べられるタコサラダ、メキシコ風ミニピザ「トスターダス」など、選ぶのに迷う美味しいメニューが勢ぞろい。

メキシコの雰囲気あふれる店内で本場の味をどうぞ。
ピザのお持ち帰りもできますよ。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

 

Trattoria AO

open11:15~14:00(L.O13:30)
18:00~21:00(L.O)

定休日木曜日

うきはの野菜を贅沢に使用した朝採れ野菜サラダや、その日の新鮮食材で決まる日替わりパスタなど、うきはならではのイタリアンをお楽しみください。自家製パンのランチが大人気です。

 

Trattoria Green

open11:30~15:00(L.O14:00)
18:00~(予約制)

定休日火曜日

 

食材はすべてうきはと大分産。子供からお年寄りまでおいしく食べられる優しい味のイタリアンレストランです。パリパリピッツァや煮込みトマトソースのパスタなど。パンもすべて手作りです。

ディナーは予約制となっております。ディナーコース¥2,500~お受けしております。

【テイクアウトメニュー】

冷凍パスタとソースセット 1食分 700円(税別)

鳥扇

open12:00~20:00(L.O)

定休日水曜日、不定休

※緊急事態宣言発令の為、9/30(木)までテイクアウトのみでの営業です。

焼くも揚げるも鮮度が命。
まず朝締めの鶏を丁寧に捌くことから始まります。
ここ「鳥扇」は、1966年養鶏場より派生した店だけに鶏の扱いは一級。
「からあげ」「もも塩焼き」「親子丼」など、定番の鶏料理に舌鼓を打つ。
まずは、「からあげ」と「親子丼」を楽しめる「丼唐定食 昼:990円(税込)」をぜひ!

※土曜、日曜は予約をおすすめします。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

ナポリタン喫茶 TOYCAFE&BAR

open【昼営業】11:00~16:00
【夜営業】19:00~ラスト(金曜日は夜営業のみ)

定休日水曜日・木曜日

※緊急事態宣言発令の為、9/12(日)まで以下の通り営業時間の変更あり。
【営業時間】昼の部:11:00〜16:00 夜の部:18:00〜20:00(アルコールの提供は行っておりません。)
【定休日】水・木・金曜日

うきは市役所近くにある1940年代の古き良きアメリカの雰囲気を味わうことのできるカフェ&バー。たくさんのトイストーリーがお出迎えしてくれます。
地元で採れた果物や野菜を使った生搾りジュース、スムージー。フワとろフレンチトーストもおすすめでこちらはフルーツ盛りもできます。鉄板で出てくるナポリタンやトーストなど食べてみたいものばかり。夜もドリンクメニューが豊富で色んな種類のお酒を楽しむことができます。
夜25時まで営業。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

ナミキ食堂

open11:30~13:30
17:30~21:00

定休日日曜日
※土・祝は夜のみの営業となります

現在、ランチ営業は行っておりません。再開時期は未定です。

きっぷのいい大将が営む、昭和の香りが漂う格安食堂。地元ならではの食材で家庭的な料理を味わえます。
日替わり定食、ポークソテー定食、焼魚定食など、どれも食べてみたいものばかりです。ボリュームもあるのできっと満足されるはず!

日月窯

open12:00~17:00

定休日水曜日

耳納の山に抱かれる、陶芸の窯元に併設された寄り道カフェ。筑後平野を一望しながら、器と本格スイーツの癒しのひとときを。

【Facebook】日月窯

にんにく屋

open17:00〜23:00

定休日月曜日・火曜日

「にんにく屋」。
これだけを聞けば、シンプルで強烈なイメージしか浮かばない人も多いでしょうね。
でも、決してにんにくメニューしかないお店ではありませんよ。

卵のとろみ感とニラのシャキシャキ感がベストマッチの「ニラ玉」や、「生センマイ」「地鶏の塩焼き」「ラーメン」などなど、30年以上も愛され続けているメニューが目白押し。
もちろん「にんにく屋」の名前の通り、にんにくがたっぷり入った「ホルモン鍋」なんかはさすがにパンチが効いてて、にんにく好きにはたまらんたまらん!

現在は、息子の勇太さんがお父さんの後を受け継ぎ、大切なお店の味を守られています。

次の日のことなんて考えずに、行きたくなったら迷わず「にんにく屋」さん。これ鉄則です。

馬庵このみ

open11:30~22:00(L.O.21:30)/ランチ 11:30~15:00

定休日火曜日

※緊急事態宣言発令の為、~9月12日の期間営業時間 11:30~15:00
お酒の提供は一切致しません。

自家牧場にて約2年の歳月をかけて飼育した自社ブランド馬肉「このみ桜」を筆頭に、九州の銘牛を味わえる専門店として名高い「馬庵このみ」。
地元の知名度もさることながら、馬肉の評判は全国各地に広がりを見せています。
お店には連日この味を求めて、県内外のファンが来店される人気ぶり。

さすが、自社ブランド馬肉を提供している直営店ということもあり、
美しい霜降りに、とろけるような食感の「特上霜降り馬刺し」や、赤みが程よいバランスの「霜降り馬刺し」、そしてあっさりとしたうま味の「赤身上馬刺し」など、ここでしか味わえない至極の逸品が勢ぞろい。
もちろん、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、一品料理など、豊富なメニューで楽しませてくれます。

馬肉のほか、提供される牛肉は「博多和牛」を中心に、「壱岐牛・天草黒毛・佐賀牛・伊万里牛・鹿児島黒毛」を、
豚肉は福岡県久山町の雄大な自然の中で育った甘みのある「やよい豚」だそう。
どれも店主自ら食肉市場へ出向き、しっかりとした目利きで直接買い付けるこだわり。
美味しさのツボを知り尽くしたプロが選ぶ肉とあって、その味はお墨付きですね!

気になる料金も手ごろに設定されているので、安心して来店できます。
お昼は極上丼や定食などランチメニューが登場。
3名様以上の予約で、「このみ桜」をさまざまな食べ方で味わい尽くせる馬肉のフルコースも堪能できます。
他店とは一線を画す、まさに馬肉三昧!

店内はカウンター、掘りごたつ、お座敷のある趣きのある落ち着いたしつらえ。
お一人様から団体様まで、シーンを問わず利用できますよ。

 

博多一番どり居食家あらい 吉井店

open17:00〜24:00(2020/4/23現在時間短縮営業中)

定休日不定休

「居」心地の良い、
「食」を楽しむ事の出来る、
我が「家」として、
鶏料理の美味しさを伝えていこうと誕生した「居食家あらい」。

遺伝子組み換えをしていないトウモロコシに、八女茶入りの飼料で育てた福岡県産オリジナルブランド「はかた一番どり」を使用した、品質にとことんこだわりのあるお店です。

定番の串焼きをはじめ、やわらかもも炭火焼き、よだれどり、もも唐揚げの他、鮮度がいいから提供できる「ももたたき」など、「はかた一番どり」の美味しさを活かしたメニューはここならでは!

しかも、お酒によく合うおつまみや一品料理、鉄板焼、もつ鍋、水炊き、そして鶏がらスープが決め手のラーメンまで、豊富なメニューをリーズナブルに味わえます。

「はかた一番どり居食家あらい」さんの魅力を知れば、もう足を運ばないわけにはいかないですね。

★テイクアウトメニューあり
※テイクアウトメニューの詳細についてはお店までお問い合わせください

パン工房ミゲル

open9:00~18:30

定休日月曜日、火曜日

全てのパンをひとつひとつ手作りしています。スタッフは女性ばかり。女性ならではの「やさしさ」「たおやかさ」を感じられるラインナップです。惣菜パンのミゲルのハンバーガー、デザートパンのお茶パン練乳サンドなど食べてみたいパンが盛りだくさんです。イートインスペースもあります。

パンの家 スワンベーカリー

open10:00~15:00

定休日土、日、祝祭日

パンの家スワンベーカリーは、障がい者就労支援施設として、うきは市社会福祉協議会が運営しているパン屋さんです。障がい者手帳をお持ちの皆さんと職員が一緒になって、毎日おいしいパン作りに励んでいます。
お持ち帰りだけでなく、店内でお召し上がりいただくこともできます。
また、隣接する生活雑貨のお店スワンショップでは、激安の生活雑貨と心を込めて作った自主製品を販売しておりますのでこちらも是非お立ちよりください。

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